报告编号:44118
出版时间:2023年10月
出版机构:中信博研研究网
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一部分 行业发展综述
一、生菜定义 1
二、生菜形态特征 1
三、生菜栽培技术 2
四、种植技术 3
五、行业分类 5
六、结球生菜不结球原因分析 9
七、生菜行业产业链分析 10
第二节 近年生菜行业运行状况 13
一、2020-2023年生菜产量分析 13
二、2020-2023年生菜需求量分析 15
三、2020-2023年生菜整体供需分析 15
第二章 2019-2023年生菜产业环境分析 16
一、2022年
二、2022年固定资产投资情况分析 31
三、2022年恩格尔系数分析 35
四、2024-2030年宏观经济发展预测 36
第二节 生菜行业社会环境分析 37
一、居民消费水平分析 37
二、城镇人员从业状况 43
第三节 蔬菜行业规划 46
一、产业基本情况 46
二、重要意义 47
三、存在问题 48
四、大城市布局 50
五、优势区域布局 52
六、政策支持 58
第四节 生菜行业国际贸易环境 61
第五节 当前经济形势对行业发展环境的影响 64
第三章 2020-2023年生菜行业数据监测分析 68
第二节 2022年生菜产业组织结构分析 70
第三节 2020-2023年生菜行业产值分析 73
第四节 2020-2023年生菜行业成本费用分析 74
第五节 2020-2023年生菜行业盈利能力分析 77
一、2021年4季度蔬菜价格行情分析 77
二、2022年1季度蔬菜价格行情分析 78
三、2022年2季度蔬菜价格行情分析 78
四、2022年3季度蔬菜价格行情分析 79
五、2022年4季度蔬菜价格行情分析 81
第二部分 行业市场分析
第四章 2022年蔬菜行业区域市场分析 83
第二节 2022年东北地区蔬菜行业分析 107
第三节 2022年华东地区蔬菜行业分析 109
第四节 2022年华中地区蔬菜行业分析 110
第五节 2022年西南地区蔬菜行业分析 115
第五章 蔬菜整体行业研究 119
一、气候变化对蔬菜产量和品质的影响 119
二、暖冬对蔬菜生产的利与弊分析 119
三、气候变化对蔬菜种类和地理分布的影响 120
四、气候变化导致农业气象灾害的不确定性 120
五、减弱气候变化对蔬菜行业影响的措施 121
第二节 生鲜蔬菜供应链优化策略 122
一、有效的整合生产组织成员 122
二、全程冷藏运输各节 点无缝衔接 123
三、构建生鲜蔬菜物流信息平台 123
四、建立健全蔬菜
第三节 蔬菜
一、蔬菜
二、蔬菜
三、蔬菜
四、蔬菜
第四节 提高蔬菜国际竞争力策略 131
一、
二、建立由
三、积极推进蔬菜产业化经营体系 131
四、重视产销信息和市场开拓 131
第五节 发达蔬菜行业策略分析 132
一、重视蔬菜生产区域布局 132
二、运用科技
三、严格蔬菜
四、规范蔬菜的分级包装 134
五、发挥农协等组织的积极作用 135
六、提高
第六节 蔬菜价格变动原因分析 137
一、流通成本高 137
二、产销信息体系不完善 137
三、生产、流通环节 处理问题 137
第七节 寿光蔬菜价格指数 138
一、指数推出的背景 138
二、指数的作用 138
三、
第八节 生菜新品种翡翠 141
第六章 生菜产业市场分析 144
一、城镇居民蔬菜消费量分析 144
二、城镇居民蔬菜消费金额分析 144
三、区域城镇居民蔬菜消费分析 145
第二节 2020-2022农村居民蔬菜消费情况分析 146
一、农村居民蔬菜消费量分析 146
二、区域农村居民蔬菜消费分析 146
第三节 居民蔬菜消费特点分析 146
一、膳食构成
二、区域消费差异明显 147
三、城镇居民消费较多 147
四、高收入居民消费多 147
五、消费品种结构复杂 148
第四节 居民蔬菜消费的发展趋势 148
一、向名、特、稀、优型转化 148
二、营养保健发展 148
三、方便净菜发展 149
四、
五、工业食品发展 150
第七章 2022年生菜行业营销策略和营销渠道研究 151
第二节 生菜行业重点企业营销策略 154
第三节 生菜行业产品营销策略建议 157
一、生菜行业产品功效优先策略 157
二、生菜行业产品品牌提升策略 157
三、生菜行业产品价格杠杆策略 157
四、生菜行业产品媒体组合策略 158
五、生菜行业产品层次营销策略 158
六、生菜价格策略分析 158
第四节 生菜行业营销渠道变革研究 166
一、生菜行业营销渠道
二、生菜行业渠道管理新发展 167
第五节 生菜行业营销渠道发展趋势 169
一、生菜行业营销渠道结构扁平化 169
二、生菜行业营销渠道终端个性化 170
三、生菜行业营销渠道关系互动化 172
四、生菜行业营销渠道商品多样化 173
第八章 2022年蔬菜行业需求分析 175
一、无公害蔬菜相关概述 175
1、无公害蔬菜概念和标准 175
2、无公害蔬菜与绿色有机蔬菜的区别 176
3、无公害蔬菜产品安全的影响因素 176
4、无公害蔬菜产品安全标准 176
5、无公害蔬菜生产环境条件指标 176
6、无公害蔬菜生产的基本要素 178
二、无公害蔬菜产业发展情况分析 178
1、
2、发展无公害蔬菜具有重要意义 181
3、发展无公害蔬菜业发展回顾 181
4、无公害蔬菜进万家工程启动 183
5、无公害蔬菜
6、无公害蔬菜生产意识和消费意识明显增强 184
三、无公害蔬菜市场运行分析 184
1、无公害蔬菜市场供给情况分析 184
2、无公害蔬菜市场需求情况分析 185
3、影响市场需求的主要因素分析 185
4、无公害蔬菜价格与消费意愿分析 186
5、无公害蔬菜市场中现存问题分析 186
6、提高无公害蔬菜竞争力对策 186
四、无公害蔬菜生产体系建设分析 190
1、无公害蔬菜生产基地建设 190
2、无公害蔬菜生产技术体系建设 190
3、无公害蔬菜管理体系建设 192
五、无公害蔬菜
1、无公害蔬菜标准化生产
2、清迈府撒拉皮县引进无公害蔬菜生产工艺 194
3、河南叶县种无公害蔬菜种出新模式 194
4、
5、移动技术让无公害蔬菜拥有
第二节 2020-2022年设施蔬菜行业发展分析 195
一、设施蔬菜产业发展现状 195
1、设施蔬菜产业发展概述 195
2、设施蔬菜区域分布分析 196
3、农业部设施蔬菜标准园启动和发展 196
二、设施蔬菜产业发展成就 200
1、
2、促进城乡就业农民增收 200
3、提升设施蔬菜产业
4、增强安全保障措施 201
5、推进设施蔬菜科技
三、设施蔬菜产业发展特点 202
1、低碳节 能国际
2、保护设施经济实用 202
3、集中发展分布趋优 202
4、果菜茬口类型较多 202
5、开发非耕地进展快 203
四、设施蔬菜不同栽培模式的效益分析 203
1、不同栽培设施与种植模式的产值分析 203
2、不同栽培设施与种植模式的生产成本 206
3、不同栽培设施与种植模式的收益分析 206
五、设施蔬菜产业发展存在的问题 206
1、缺乏科学规划引导 206
2、冬春生产安全性差 206
3、过量施肥阻碍连作 207
4、低温高湿病害多发 208
5、装备差降低产出率 208
6、经营组织化程度低 208
六、促进设施蔬菜发展的对策 208
1、强化冬春安全生产 208
2、综合治理连作障碍 209
3、预防低温高湿病害 209
4、提高农民组织化程度 210
5、强化技术
6、加强科学引导 210
7、发展轻简增效设施蔬菜 211
第三部分 竞争格局分析
第九章 2022年生菜行业整体竞争格局分析 212
一、现有企业间竞争 212
二、潜在进入者分析 212
三、替代品威胁分析 212
四、供应商议价能力 212
五、客户议价能力 213
第二节 行业集中度分析 215
一、市场集中度 215
二、区域集中度 215
三、企业集中度 215
第三节 生菜行业国际竞争力比较 216
一、生产要素 216
二、需求条件 216
三、支援与相关产业 216
四、行业结构与竞争状态 217
第四节 蔬菜行业竞争格局分析 217
一、2022年
二、2020-2022年我国蔬菜市场竞争分析 217
三、2022年国内主要蔬菜企业动向 217
第十章 2022年生菜重点企业竞争力指标分析 219
一、企业简介 219
二、企业竞争力分析 219
三、2020-2022年企业经营分析 220
四、企业未来发展战略 220
第二节 山东寿光蔬菜产业集团有限公司 220
一、企业简介 220
二、企业竞争力分析 221
三、2020-2022年企业经营分析 221
四、企业未来发展战略 222
第三节 上海银龙农业发展有限公司 222
一、企业简介 222
二、企业竞争力分析 223
三、2020-2022年企业经营分析 224
四、企业未来发展战略 224
第四节 丰乐种业 225
一、企业概况 225
二、企业竞争力分析 225
三、2020-2022年企业经营分析 226
四、发展能力分析 227
第五节 隆平高科 229
一、企业简介 229
二、企业竞争力分析 229
三、2020-2022年企业经营分析 231
四、发展能力分析 232
第四部分 投资价值分析
第十一章 2024-2030年生菜行业市场投资机会与前景分析 235
第二节 2024-2030年生菜行业市场规模预测 236
第三节 2024-2030年生菜投资机会分析 236
第十二章 2024-2030年生菜行业前景分析及对策 238
一、生菜行业市场发展前景分析 238
二、生菜行业市场蕴藏的商机分析 238
第二节 2024-2030年行业发展对策 239
一、把握投资的
二、竞争性战略联盟的实施 240
三、市场的重点客户战略实施 243
第十三章 2024-2030年生菜产业未来发展预测及投资风险分析 247
第二节 生菜行业发展预测与投资前景分析 248
一、蔬菜旅游资源投资分析 248
二、水生蔬菜投资分析 251
三、蔬菜连锁店投资分析 256
四、城郊蔬菜种植投资分析 259
五、有机蔬菜投资分析 262
第三节 生菜产业投资风险 264
一、2024-2030年蔬菜行业市场风险预测 264
二、2024-2030年蔬菜行业政策风险预测 264
三、2024-2030年蔬菜行业经营风险预测 265
四、2024-2030年蔬菜行业其他风险预测 265
第十四章 2024-2030年生菜行业投资风险策略分析 267
一、成本控制 267
二、竞争策略 275
三、并购重组策略 277
四、营销策略 278
五、人力资源策略 281
六、财务管理策略 284
七、国际化策略 286
第十五章 项目投资注意事项 288
一、充分认识行业投资风险,积极主动应对投资风险 288
二、建立健全投资风险预警机制 288
三、建立完善的管理体系,提高产品市场竞争力 289
第二节 技术应用注意事项 293
第三节 项目投资注意事项 295
一、注意选择好项目实施团队 295
二、注意投资项目的安全 296
三、注意投资项目的 296
第四节 生产开发注意事项 296
一、产品开发与品
二、注
第五节 销售注意事项 300
图表目录
图表:各种生菜品种的特性 8
图表:结球生菜的营养成分(每100公克鲜重) 8
图表:生菜保存5天后外表之影响 8
图表:生鲜蔬菜供应链 11
图表:生鲜蔬菜供应链优化模式 11
图表:2020-2023年全国蔬菜种植面积及增长 13
图表:2020-2023年全国蔬菜产量及增长 13
图表:2020-2023年全国蔬菜人均占有量及增长 14
图表:2020-2023年全国蔬菜产值及增长 14
图表:2020-2023年全国生菜产量及增长 14
图表:2020-2023年全国生菜需求量及增长 15
图表:2020-2023年全国生菜种植面积及增长 15
图表:2019-2022年国内生产总值及其增长速度 17
图表:2020-2022年国内生产总值增长速度(累计同比) 17
图表:2022年我国居民消费价格上涨情况(月度同比) 18
图表:2020-2022年我国城镇居民人均
图表:2020-2022年我国农村居民人均收入实际增长速度(累计同比) 20
图表:2019-2022年公共
图表:2021年末全部金融机构本
图表:2022年我国汇率变化情况 26
图表:我国
图表:2020-2023年我国存款准备金率调整一览表 29
图表:2019-2022年我国货物进出口总额 30
图表:2019-2022年全社会固定资产投资及其增长速度 31
图表:固定资产投资
图表:民间固定资产投资和固定资产投资增速 33
图表:全国房地产开发企业土地购置面积增速 33
图表:全国商品房销售面积及销售额增速 34
图表:全国房地产开发企业本年
图表:2022年房地产东中西部投资情况 35
图表:2022年东中西部房地产销售情况 35
图表:2020-2023年社会消费品零售总额及其增长速度 38
图表:2022年-2022年居民消费价格指数 39
图表:猪牛羊肉价格变动情况 40
图表:鲜菜,鲜果价格变动情况 40
图表:2022年12月份消费价格指数分类别同比涨跌幅 41
图表:2022年12月份消费价格指数分类别环比涨跌幅 42
图表:2020-2023年城镇新增就业人数 43
图表:2020-2023年国内生产总值与全部就业人员比率 44
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